栽培・製法共に非常に困難と言われる珍種「鉄観音」を高山地域での野放で栽培成功。発酵の度合を少し高めてもなお高山のキリっとした芳香を失わせる事なく仕上げられた逸品です。
<DATA>
内容量:2g(約5煎お楽しみいただけます)
風味:清らかな蘭の香りと僅かに金属が錆びたような「観音韻」と呼ばれる特殊な風味
口当たり:ぎっしりとした口当たりと余韻も特徴的
産地:台湾 南投県 仁愛郷
<召し上がり方>
朝食の後に「茶ポリフェノール」が頭をスッキリさせ、高山特有の”香気” がもたらすアロマテラピー効果で1日気持ちよく過ごせます。